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粮油质量检测

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-01-31  浏览次数:7739
  国家粮食局成都粮油食品饲料质量监督检验测试中心(成都粮食亿博备用开户科学研究所质量检测中心)是通过国家级计量认证和食品检测机构资质认定的质检机构。主要承担指定商(产)品的质量监督检验;新产品的鉴定检验;储存粮油品质鉴定检验;授权范围内的产品质量认证;实施产品生产许可证商(产)品的质量检验和不合格商(产)品的复查检验等;承担国家粮食局或有关部门委托的其他检测任务;承担委托检验和质量监测工作;承担指定商(产)品的仲裁检验;受有关部门的委托,参与有关标准的制修订和验证工作;参与检验技术和方法及检化验仪器设备的研究开发工作;承担各级相关科研项目,积极为社会各界提供技术服务和技术支持。
  中心现有研究检化验人员16人,其中具有高级职称的4人,占总人数的25%,中级职称(含同等能力)的6人,占总人数的38%,本科以上学历的12人,占总人数的75%,大专(含同等)学历的4人,占总人数的25%,人员专业结构合理,素质较高,技术力量雄厚。
  中心检测设备先进,配置齐全,拥有高效液相色谱仪、液-质联用仪、气相色谱仪、气-质联用仪、紫外分光光度计(普通)、紫外分光光度计(带积分球)、荧光分光光度计、可见分光光度计、原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计、氨基酸自动分析仪、氮/蛋白质测定仪、纤维素测定仪、粗脂肪测定仪、Brabender系列面粉品质测定仪(包括磨粉机、粘度计、粉质仪、拉伸仪)、真菌毒素测定仪等以进口仪器为主的大中型现代化测试分析检测仪器,还有粮食试验粉碎机(各种细度要求、各种型号)、砻谷机、碾米机、容重器、电动粉筛、粮食毛细管式粘度计、面筋指数测定仪、降落数值测定仪、酸度仪、自动电位滴定仪、恒温培育箱、烘箱、茂福炉、阿贝折光仪、罗维朋比色计、旋转蒸发器、超声波处理器、微波消解炉、超临界萃取装置、万分之一电子天平、十万分之一精密电子天平、超净工作台、高压灭菌锅、体式显微镜、生物显微镜等其它各种粮油食品饲料检测需用的仪器设备,目前正投资400万元购置实时荧光定量PCR仪等十余台(套)现代检化验仪器设备。
  中心坚持“公正、公平、科学、先进、准确、规范”的质量方针,坚持第三方公正性,严格质量管理和控制,以服务市场和技术创新为宗旨,以大中型分析测试仪器为主要手段进行检化验分析测试服务。检测业务涉及粮食、油料、油脂、食品、饮料、饲料、饲料添加剂、食品添加剂、防霉剂、酒类、保健食品、保健药品、药材、化肥、茶叶、烟叶等十几类265个产品的常规品质指标、卫生指标、营养指标等220个参数。
  中心近几年先后主持承担了“成品粮进出仓设备研发及管理系统研发与示范”、“粮食安全储存主要指标与标准研究”、“储粮有害物质快速测定技术研究”、 “富氮低氧保质抑霉储粮关键技术和设备研发与示范”、 “漫反射式近红外粮食成分分析仪的研究与开发”、“主要储备粮种在亿博备用开户过程中品质变化规律的研究”、“玉米储存品质控制指标的研究”、“不同生态区域粮食品质变化规律的研究”、“粮食中麦角甾醇含量检测技术体系的建立与研究”、“储粮有害物质快速测定技术的研究”、“农村储粮损失调查”等大量国家和部省级科研项目以及“臭氧熏蒸处理对粮食品质的影响”、“脂肪酸值测定仪的研制开发”、“小麦新陈快速鉴别方法的研究”等大型企业的科研项目;牵头制修订《玉米储存品质判定规则》、《粮食名词、术语》、《大米胶稠度的测定》、《谷物不溶性膳食纤维测定方法》、《粮食粉类含砂量测定方法》、《粮油检验 谷物脂肪酸值测定》、《粮油检验 小麦粉沉淀值测定—SDS法》、《粮油检验 油料脂肪酸值测定》、《粮油检验 粮食粘度测定—毛细管粘度法》、《粮油检验 粮食中麦角甾醇测定-高效液相色谱法》、《粮油检验 谷物及制品中玉米赤霉烯酮测定-高效液相色谱法》、《粮油检验 谷物及制品中有机磷农药残留测定—气相色谱法》等多项国家粮油标准;研发改进出黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、麦角甾醇、油脂中重金属含量、农药多残留检测、盐溶性物质浊度、巯基、二硫键等检测方法近50余项。获中国粮油学会科学技术奖二等奖2项,三等奖1项;全国标准化技术委员会标准创新二等奖1项;获中国粮油学会优秀论文一等奖1项,三等奖1项,优秀论文奖1项;获国家实用新型专利1项。
  检测中心一贯坚持质量第一、信誉第一和用户至上的原则,热情为社会各界提供优质、快速的检测服务,承接检测技术研发项目。
 
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